Todos os artigos com argumento san sebastian

San Sebastián é a capital gourmet da Espanha

publicado por Rafa em: Atividade Espanha


Famoso no mundo inteiro por desconstruir receitas e criar texturas, formas e sabores absolutamente novos, o catalão Ferran Adrià é a jóia de maior quilate na gastronomia espanhola. O elBulli, restaurante comandado por ele em Roses, ao norte de Barcelona, tornou-se a meca dos gourmets.

Mas não é só a Costa Brava de Adrià que cintila no mapa dos redutos culinários da Espanha. A região de San Sebastián, no País Basco, abriga três restaurantes que atingiram nota máxima na edição de 2008 do Guia Michelin. San Sebastián é a terra dos pintxos, os típicos petiscos bascos. Juan Mari Arzak, Martín Berasategui e Pedro Subijana são os chefs.

Continuar lendo: San Sebastián é a capital gourmet da Espanha

....
condividi 0 comentários
Blogo © 2004-2009 Blogo, P. IVA 04699900967, Creative Commons.

Network Blogo