O Restaurante Casa de Cora, que fica na Pousada do Rio Quente, em Rio Quente, Goiás, é todo homenagens à Cora Coralina, maior poetisa da literatura goiana. O local, que possui capacidade para 550 pessoas, é cheio de referências à artista e seus costumes, da decoração ao cardápio.

Logo na entrada, um tacho de cobre utilizado pela escritora para fazer doces recebe os clientes. Nas paredes, pinturas de janelas e moças namoradeiras em alto-relevo dão o toque regional ao ambiente. No teto, cavaletes cruzados com mais de 2 metros de comprimento remetem à casa de Cora, que viveu na na cidade de Goiás.

No menu, pratos caprichados, feitos com ingredientes da região, como o risoto de pequi, peixes, carnes, saladas, frutos do Cerrado, além de pratos da culinária internacional e dos doces preferidos da poetisa; como a ambrosia, que segundo a filha da autora, Vicencia Tahan, é muito parecida com a que sua mãe fazia. O bufê completo (com bebidas e sobremesa) sai por R$55,00 para não-hóspedes, e já está incluso na diária de quem se hospeda no resort.

Via: Mundo Mulher
Foto: Reprodução

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O hotel The Berkeley, em Londres, decidiu inovar no menu de seu restaurante e criou pratos inpirados nas tendências da moda.

A cada seis meses as receitas mudam. O cardápio do momento inclui o Prêt-à-Portea, que é um chá da tarde servido em louças assinadas pelo estilista Paul Smith, que recebem as comidas inspiradas pelas coleções do verão 2010, como o cheese-cake fluorescente de amêndoas Jean Paul Gaultier e o mousse de chocolate branco com morangos Yves Saint Laurent.

Também podem ser degustados o cocktail Jason Wu, o macaroon recheado de chocolate Christopher Kane e o bolinho clog da Chanel. Tudo isso sai por 35 euros por pessoa. Já a versão “couture” do menu, que inclui champagne, custa 52 euros. Dá uma olhada nas guloseimas da foto que ilustra o post… não são lindas de comer?

Via: Criativa
Foto: Reprodução

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A eleição do noma, de Copenhague, como o melhor restaurante do mundo pela revista especializada The Restaurant, transformou a Dinamarca em destino obrigatório para os viajantes que apreciam a boa mesa. O local escolhido para o empreendimento, cujo nome foi criado a partir da junção dos termos dinamarqueses “nordisk” (nórdica) e “mad” (comida), é uma antiga construção de 1747, que antes era usada para armazenar os alimentos que chegavam de navio ao país.

O restaurante, que é pilotado pelo chef René Redzepi, atraiu a atenção dos especialistas ao levar para sua cozinha moderna os principais produtos da região. Esse foi o grande trunfo do chef: conseguir fazer uma cozinha distinta e regional, fugindo do tradicional cardápio francês.

Na cozinha do noma, Redzepi e sua equipe usam diferentes tipos de cereais, berries e ervas que normalmente não são utilizadas para cozinhar, criando assim pratos únicos. Uma experiência imperdível para quem está de passagem por Copenhague. O noma fica na rua Strandgade, 93.

Fonte: Revista Menu
Foto: Reprodução

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O arquipélago de Exuma, nas Bahamas, é feito de muitas ilhas privadas. Uma delas, conhecida como Cave Cay, está à venda por 110 milhões de dólares. Se trata de um verdadeiro paraíso, rodeado com águas cristalinas, com um porto turístico, pista de aterrissagem para pequenos aviões e várias construções.

Totalmente autosuficiente, com água e luz alimentada por um gerador a diesel, a ilha conta com praias desertas, vegetação exuberante e uma geografia interessante. O novo proprietário poderá destinar a ilha a grande casa na colina mais alta da ilha como sua casa privada, admirando um panorama incrível a 360°.

Entre os planos de desenvolvimento, existe aquele da crianção de um resort de primeira classe, com club house e restaurante, marina, lojas e espaços receptivos. Na vizinhança, muitas celebridades: David Copperfield, Johnny Depp, Faith Hill, Tim McGraw e Nicolas Cage.

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Muitos chegaram a profetizar o parque dedicado a Asterix não resistiria à inaugruação da Eurodisney em 1992. Se enganavam! Asterix e os seus incansáveis amigos gauleses, depois de resistir à invasão romana, resistiram também àquela dos americanos, se confirmando como o segundo parco temático de Paris, capaz de receber, todos os anos cerca três milhões de visitantes.

O Parc Asterix fica em Plailly, a pouco menos de 40 km ao norte de Paris. É facilmente acessível graças à auto-estrada A1 Paris-Lille. A estrutura é aquela típica dos parques temáticos: um ambiente criado artificialmente, neste caso aquele imaginários das histórias em quadrinhos de Asterix, com mundos e cenários diferentes. Das pequenas aldeias da Gália até as margens do Nilo, passando pelos templos romanos onde se encontram ainda as lojas, restaurante e lanchonetes do complexo.

Entre as principais atrações, uma bobsleigh coaster, um tipo de montanha inspirada no esporte de inverno e a mais alta do mundo (900 metros a 60 Km/h) chamada Trace du Hourra, o Goudurix uma montanha-russa (uma wooden coaster para os mais corajosos) onde se chega a viajar a uma velocidade de 80 Km/h, e um show aquático com golfinhos. O parque é aberto de abril a outubro, das 10 da manhã às seis da tarde. Em 2010, a entrada custa 39 euros para adultos, 29 euros para as crianças de 3 a 11 anos.

Foto: Arnaud 25

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Não que a idade de um restaurante deva ser um parâmetro na hora de escolher onde comer. Mas não deixa de ser sugestivo pensar que o “Casa Botìn” , em Madri, é, de acordo com o Guinnes, o restaurante mais antigo do mundo (ano de fundação 1725); onde dizem que trabalhou como lava pratos, antes de se tornar um dos maiores pintores espanhóis, o jovem Francisco Goya.

Depois desta pequena introdução, vamos ao assunto que mais interessa - a comida. O restaurante é especializado na cozinha castelhano: especialidade da cada, o Cochinillo Asado, ou seja, o leitão assado, além de ótimos presuntos (jamon) ibéricos, vinhos e doces.

O restaurante, por causa da sua história e localização, (Calle de los Cuchilleros 17, a poucos metros da Plaza Mayor) é sempre lotado, então vale a pena reservar uma mesa, até mesmo online.

Foto: Tamorlan

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Essa pode agradar os nostálgicos das cabines telefônicas. Em Paris, a operadora Orange instalou - em fase experimental - novas e ultra modernas cabines. Os orelhões do futuro funcionarão pelos próximos seis meses em varias regiões da capital francesa.

Zonas turísticas, como aquelas Torre Eiffel, Montmartre, Champs-Élysées, Marais e residenciais (La Villette, Place d’Italie), universitárias (Saint-Michel, Saint-Germain) e commerciais (Haussmann, Montparnasse, Bercy), já podem admirar as novas cabines, em funcionamento, e capazes de oferecer uma vasta gama de serviços.

Dotadas de touchscreen, as novas cabines permitem de navegar na internet ( os 10 primeiros minutos são grátis), procurar números na lista telefônica, consultar restaurantes ou cinemais mais próximos à cabine e ainda a previsão do tempo, horários dos meios de transporte públicos e o próprio e-mail Orange.

Boa a idéia, vocês não acham? Aqui um mapa com a localização das cabines.

Via: WirelessWeek

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Há alguns anos, a editora Taschen, além dos magníficos livros de fotografia que o pessoal do Criadesign adora, vem desenvolvendo uma série de guias de viagem, carinhosamente chamados de “City Guides“, com uma linha editorial coerente com a filosofia da casa e dedicada, principalmente, às cidades de luxo, bom gosto e do perfeito equilíbrio entre a tradição e a inovação.

Os guias trazem as melhores lojas, bares, hotéis ou restaurantes escolhidos por Angelika Taschen por representarem o espírito de cada lugar, que se reflete no gosto pela decoração, pelos produtos artesanais e design em grandes metrópoles como Londres, Paris, Nova York ou Berlim.

Estes guias ganharam uma versão como app para iPhone, onde os conselhos de Angelika interagem diretamente com o Google Maps permitindo aos viajantes de descobrir, em cada cidade, o melhor do design, os melhores boutique hotel, os restaurantes e endereços para compras. Além de encontrar o endereço, é possível fazer reservas através de uma interface que reproduz as elegantes ilustrações, assinadas por Olaf Hajek, das capas impressas.

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Fãs do cantor Daniel já podem começar a se programar para participar do primeiro cruzeiro estrelado pelo astro da música sertaneja. Em dezembro parte o cruzeiro do navio CVC Soberano com show do Daniel para os 2,8 mil passageiros à bordo. Batizado de “Cruzeiro Especial Daniel“, a viagem acontece entre os dias 16 e 19 de dezembro de 2010, dentro da nova temporada 2010/2011 da CVC Cruzeiros. Nessa viagem especial, de três noites, o CVC Soberano sairá do Porto de Santos e visitará Rio de Janeiro (RJ) e Búzios (RJ).

Claro que a atração principal é o show com Daniel mas além dele, os passageiros do cruzeiro também poderão usufruir de toda a infraestrutura e programação de lazer e entretenimento de bordo do navio, que oferece diversos espetáculos musicais e atividades recreativas, e opera com o já consagrado sistema de “tudo incluído”, com refeições e bebidas à vontade.

O pacote já está à venda nas lojas da CVC e agentes de viagens credenciados e custa a partir de US$ 478 e pode ser parcelado em até 10 vezes sem juros.

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Quatro andares. Quase sete quilômetros de corredores e vitrines sem fim. Quarenta milhões de visitantes ao ano. Estes são alguns números do “The Mall of America“, o maior shopping centes dos Estados Unidos e talvez um dos maiores do mundo.

Inaugurado em 1992, The Mall conta com mais de 500 estabelecimentos entre lojas, restaurantes e bares. Isso sem contar com o aquário subterrâneo, das salas de cinema, simuladores de voo, do LEGO Imagination Center e o parque temático. O segundo destino turístico mais visitado dos Estados Unidos se encontra em Bloomington, Minnesota, imerso entre 30 mil plantas e 400 árvores.

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